대만위스키 KAVALAN 카발란솔리스트 쉐리, 제주도면세점 구입기 및 무료시음회 정보
Kavalan '카발란'은 2006년 대만 'King Car Group'이 설립한 타이완 최초의 위스키 증류소 '카발란'에서 생산되는 싱글몰트 위스키이다. '카발란'의 역사는 짧지만, 독특하고 부드러운 맛과 향으로 싱글몰트 위스키 소비자들의 높은 평가를 받아 미국, 유럽 등 70개국으로 수출되며 세계적인 위스키로 성장한 제품이다. 우리나라에는 ㈜골든블루가 2017년도에 처음으로 수입, 유통하기 시작했으며, 현재 '카발란 클래식', '카발란 디스틸러리 셀렉트' 등 총 7개의 제품이 판매되고 있다. 위스키는 숙성하는 과정에서 증발이 일어나는데, 천사가 가져간다고 해서 '엔젤스 쉐어' 천사의 몫이라고 부르죠. 스코틀랜드에서는 매년 2% 정도의 증발량이 발생하는데, 기온이 올라갈수록 천사가 훔쳐가는 위스키의 양..
2023.03.04